2021 Sancerre "Chavignol" - Domaine Gerard Boulay

Sancerre "Chavignol" - Domaine Gerard Boulay
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Produktinformationen "2021 Sancerre "Chavignol" - Domaine Gerard Boulay"

Die Trauben für diesen Wein sind eine Selektion verschiedener Parzellen der Gemeinde Chavignol. Unter anderem kommen Sie aus den berühmten Lagen  „La Grande Côte“, „Les Monts Damnés“ und „Clos de Beaujeau“. Die Böden sind reich an Kalkstein mit fossilen Ablagerungen. Die Gärung erfolgt spontan bei 18 Grad und der Wein wird über acht Monate in Edelstahltanks ausgebaut.

Weinart: Weißwein
Allergene: Sulfite
Inverkehrbringer/Abfüller: Domaine Gerard Boulay, Chavignol, 18300 Sancerre, Frankreich
Rebsorte: Sauvignon blanc
Land: Frankreich
Region: Loire
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